弊社の菌食製品の製造工程である高圧滅菌～種菌接種の様子の動画を新たに公開しました。
この動画では、菌を植える培地を高温・高圧で滅菌し、清浄なクリーンベンチ内で種菌を摂取する様子がご覧頂けます。

◆その他の製造工程の動画はこちら
◆製造工程に関する過去のメガヘルス通信
・「vol.2　培地の生命力」（培地作り）
・「vol.10　培基の香り漂う時」（抽出準備）
・「vol.12　種菌の寝床」（培地詰め～滅菌）